
Formati
- 1.Forma intera: Cilindrica, diametro 28-30 cm / scalzo bombato 4-7 cm
- 2.Mezza forma: Lati 28-30 cm + lato curvo pari a mezzo cerchio / scalzo bombato 4-7 cm
- 3.¼ di forma: 2 Lati 14-15 cm + lato curvo pari a ¼ di cerchio/ scalzo bombato 4-7 cm
Ingredienti
- Latte Vaccino
- Caglio
Aromi
- Sale