
Formati
- 1.Forma intera: cilindrica, diametro 28-30 cm / scalzo 6-8 cm
- 2.Mezza forma: lato 28-30 cm + lato curvo pari a mezzo cerchio / scalzo 6-8 cm
- 3.¼ di forma: 2 lati14-15 cm + lato curvo pari a ¼ di cerchio/ scalzo 6-8 cm
Ingredienti
- Latte Vaccino
- Caglio
Aromi
- Sale