Share Recipe Print Grana Padano DOP Formaggio semigrasso a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione Origine del latte: Italia Crosta: Dura e liscia, di colore giallo scuro o giallo dorato naturale. Edibile. Pasta: Finemente granulosa, frattura radiale a scaglia, con occhiatura appena visibile, di colore bianco o paglierino Sapore: Delicato Odore: Aromatico, tipico Da consumare entro: Per le forme intere, 36 mesi dalla data di produzione. Per il confezionato, 90 giorni dalla data di confezionamento. Temperatura di conservazione: Forma intera da +4°C a +10°C. Per il confezionato a max +4°C. Recipe Alergies Formati 1.Forma intera: diametro da 35 a 45 cm, altezza dello scalzo da 18 a 25 cm. Peso da 24 a 40 kg per forma. Ingredienti Latte Vaccino Caglio Aromi Sale Grana Padano DOP Italia 36 mesi dalla produzione “Latteria di Calvenzano” – Stagionato Italia 40 gg dalla fine della stagionatura Formaggella Saporita Italia 40 gg dalla fine della stagionatura Erborinato Bergamasco Italia 40 gg dalla fine della stagionatura Caciotta Italia 40 gg dalla fine della stagionatura Il Ghiotto Italia 40 gg dalla fine della stagionatura Quartirolo Lombardo D.O.P. Italia 30 gg dalla fine della stagionatura Taleggio D.O.P. Italia 40 gg dalla fine della stagionatura Formaggella Italico Italia 40 gg dalla fine della stagionatura Torta Orobica Italia 40 gg dalla fine della stagionatura