
Formati
- 1.Forma intera: cilindrica, diametro 12 cm / scalzo 5-6 cm
- 2.Mezza forma: lato dritto 12 cm + lato curvo pari a mezzo cerchio / scalzo 5-6 cm
- 3.¼ di forma: 2 lati 6 cm + lato curvo pari a ¼ di cerchio/ scalzo 5-6 cm
Ingredienti
- Latte Vaccino
- Caglio
- Fermenti lattici
Aromi
- Sale